Das Restaurant Tito´s Bodeguita

Wir waren im Orotavatal auf der Suche nach einem Restaurant, das in ansprechenden Räumlichkeiten untergebracht ist. Wichtig war uns auch die Kreativität der Küche, die einheimische Gerichte neu interpretiert und auch Alleinstellungsmerkmale aufweist. Bei der Sauberkeit wollen wir keine Abstriche machen, denn unsere Gäste sollen sich wohl fühlen. Ebenso legen wir großen Wert auf die Freundlichkeit und Mehrsprachigkeit des Personals. Den verarbeiteten Lebensmittel muss man die Frische und Qualität deutlich anmerken.

Wir wollten uns von Google und TripAdvisor helfen lassen, mussten aber feststellen, dass das keine groĂźe Hilfe ist. Wir hatten das GefĂĽhl, dass 95% der negativen Rezensionen, von Laien geschrieben wurden, die halt mal ihren Frust loswerden wollten. Wer auf Teneriffa zum Beispiel verlangt, dass frische MeeresfrĂĽchte verarbeitet werden und sich dann noch ĂĽber einen exklusiven Tintenfischsalat aufregt, der 15 Euro kostet, sollte keine Kritik schreiben.

Restaurants im Orotavatal

Wir wollten verschiedene Restaurants selber testen und uns ein eigenes Bild von der Restaurant Szene im Orotavatal machen.

Es war nicht leicht, denn um zu einem möglichst unbefangenen Ergebnis zu kommen war es notwendig verschiedene Restaurants mehrmals zu besuchen. Wir erlebten abenteuerliche Abende und sahen viel, was man eigentlich nicht sehen möchte.

Welches Restaurant können wir empfehlen?

Als wir dann im Restaurant Tito´s Bodeguita einen Abend planten waren wir angenehm überrascht, dass das Restaurant in einer fast 350 Jahre alten Hacienda untergebracht ist. Die Symbiose zwischen denkmalgeschütztem Anwesen und modern geführtem Restaurant ist als einzigartig, gelungen zu bezeichnen. Der Innenhof, eine wunderschöne, romantische Gartenanlage ist Mittelpunkt des Komplexes und mit seinem Brunnen in der Mitte eine Augenweide.

Dem ersten Besuch folgten über eineinhalb Jahre Verabredungen mit Freunden und Bekannten. Jeder Abend war gelungen, unsere Gäste waren angetan von der Qualität und dem Gesamtkonzept, auch die Kompetenz des Personals überzeugte.

Wir empfehlen Tito´s Bodeguita als ein Restaurant, das sich seiner Verantwortung gegenüber dem Gast bewusst ist und in dem Gastronomie noch gelebt wird. Die Köche und der Service freuen sich auf neugierige Gäste und werden diese mit allem Guten, was Küche und Bodega zu bieten haben, verwöhnen.